Чем лучше закусывать ром?

Учитывая то, что напиток этот – пиратский, логично предположить, что его можно закусывать всем, что под руку попадется, либо же и вовсе употреблять без закуски. К тому же, цена на ром, который вы пьете, тоже повлияет на выбор закуски. Однако есть и определенный этикет в этом деле, с которым мы вас спешим познакомить.

Основные сорта рома:

a)      золотой;

b)      белый;

c)      черный.

Каждый сорт имеет свои преимущества, а также слабые стороны. Конечно, от сорта напитка зависит выбор закуски, с оглядкой на стоимость рома.

• Золотой ром – самый мягкий, поэтому не нуждается в закуске.
• Белый ром – наиболее легкий. Подают его в начале трапезы. Так что серьезных закусок к нему не нужно – можно обойтись ломтиком лайма или лимона.
• Черный ром подается после еды. Поэтому в роли закуски выступают некалорийные продукты. Он хорошо сочетается с черным шоколадом, легким сыром, орешками, апельсинами. Вкус рома отлично подчеркивается кубинской сигарой.

Если ром – основной напиток на вашем столе, то к нему подавать нужно сытные продукты. Чудесно подойдет индейка, фаршированная зеленью и сыром, ее желательно разделить на порционные ломтики, которые можно наколоть на шпажки. Выйдет не просто красивое и вкусное блюдо, но также удобная закуска.

Естественно, с ромом отлично сочетается рыба, особенно морская, и морепродукты. Идеально: бутерброды либо салат с консервированным тунцом. Как дополнение подойдут маринованные корнишоны либо ломтики лимона.